Presentamos nuestras ME-ATs

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Nuestros productos

La misión que queremos desempeñar en el segmento de los productos vegetales es ofrecer una alternativa sencilla y reconocible a la carne para que el consumidor pueda pasarse fácilmente a otras fuentes de proteínas. Los consumidores prefieren productos que ofrezcan una apariencia fresca y una mayor flexibilidad de preparación. Nuestros productos no solo parecen carne fresca, sino que se cocinan y saben igual que la carne de verdad. Con cada producto que desarrollamos nos esforzamos por ponerle lo más difícil posible al consumidor distinguir la diferencia con la carne tradicional.

Nuestras alternativas a la carne abarcan la diversidad de productos que encontraría normalmente en la carnicería.

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Marca propia

Los productos vegetales han llegado para quedarse y se convertirán en nuestra fuente habitual de proteínas a diario. Estamos convencidos de que los sustitutivos de la carne, al igual que la mayor parte de las demás alternativas de fuentes de proteínas, evolucionarán hacia un modelo en el que predominarán los productos de marca propia (MP) en las estanterías.

Al centrarnos en el desarrollo de productos de MP para distintos mercados y consumidores, seguiremos mejorando el mercado de forma. Enfocándonos especialmente en la MP, elaboramos productos vegetales asequibles para un segmento más amplio de clientes.

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Desarrollo de nuevos productos

Creemos que la creación conjunta desempeña un papel esencial en la introducción satisfactoria de (nuevos) productos. Por ello queremos establecer alianzas con nuestros clientes. Nuestro departamento de NPD está a su disposición para desarrollar con usted el producto perfecto para su país, región o consumidor final.

Nuestro equipo de NPD mejora constantemente la calidad y la experiencia de nuestros productos. Por otra parte, desarrollamos nuevos productos por iniciativa propia en función de las tendencias y las perspectivas de mercado.

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Saludables

Nuestros productos no solo son sabrosos y asequibles, sino también saludables. Por ello, nuestro departamento de NPD ha invertido para desarrollar productos bajos en sal y grasas saturadas y con un alto contenido en proteínas y fibra. Asimismo, podemos añadir vitamina B12 y hierro. Hemos conseguido incluso elaborar toda una gama de productos que cumple los requisitos para un sustitutivo saludable de la carne (objetivos muy estrictos de contenido reducido de sal y grasas saturadas) según el Centro para la Alimentación y la Nutrición de los Países Bajos (www.voedingscentrum.nl). Ya estamos en disposición de suministrar productos con una calificación «A» en Nutriscore.

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Envases sostenibles

Podemos trabajar con distintos tipos de envases. En lo referente a los envases para la venta minorista, buscamos soluciones sostenibles. Por eso empezamos con bandejas de plástico rPET (completamente reciclado), pero también disponemos de envases híbridos (cartón con una fina capa de plástico separable y, por tanto, fácilmente reciclable). También buscamos soluciones sostenibles para el mercado internacional. Por ejemplo, bolsas de plástico reciclado y cajas de cartón con certificación FSC.

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Materias primas sostenibles

En lo referente a nuestras materias primas, tenemos normas muy estrictas y somos muy ambiciosos para el futuro. Empezamos principalmente con productos a base de soja que adquirimos en regiones donde no se haya producido deforestación (como en Norteamérica, por ejemplo) y siempre con la norma de no incluir OGM.

Sin embargo, nuestra visión va mucho más allá y es más ambiciosa. Estamos buscando materias primas más sostenibles y más cerca de casa. Para ello, estamos creando una alianza en los Países Bajos para cultivar, recolectar y producir nuestras propias proteínas en el campo holandés. De esta forma no solo ayudaríamos a los agricultores holandeses, sino que además reduciríamos la huella de carbono de nuestros productos. Esto nos permite disponer de una cadena de producción completamente especializada y transparente, del campo a la mesa.